鈴廣かまぼこの里
そばと板わさ 美蔵
総漆塗り土蔵でそばと板わさを嗜むお店です。
石臼挽きの蕎麦粉を箱根百年水で打っている間、蕎麦前の定番、板わさをつまみに軽く一杯。
江戸流に銘々に炙っていただく焼き海苔で一酌どうぞ。
江戸流に銘々に炙っていただく焼き海苔で一酌どうぞ。
総漆塗りの土蔵にて
国の登録文化財の総漆塗りの土蔵は、秋田県旧平鹿郡大森町から移築したもの。江戸末期から明治期の山林王であった菊池家の蔵として使われていたもので、樹木の雄大さと華麗さが共存しています。
かまぼこかき揚
蕎麦は北海道深川産そばを石臼で丁寧に挽き、「箱根百年水」で打っています。そば前には、江戸っ子好みの「超特選蒲鉾 古今」の板わさや、厚さ5センチの豪華な「かまぼこかき揚」をご提供しております。
焼き海苔
そばはもちろん、何にでもよく合う焼き海苔は江戸流に皆々様に炙っていただきます。炙りたての香り高い海苔をお楽しみください。
営業時間 | 11:00~17:00
(ラストオーダー16:00) |
定休日 | なし |
TEL | 0465-24-3456 (受付時間 9:00~17:00) |
住所 | 小田原市風祭50 |
ホームページ | https://www.kamaboko.com/sato/mikura/ |
サービス情報 | 駐車場:あり(無料) |